MINT Projekt Säuren und Basen

Am Donnerstag, dem 16. April 2026, fand unter der Projektleitung von Lukas Planck ein spannender fünfstündiger Workshop zum Thema „Säure und Base“ statt. Die Schülerinnen und Schüler zeigten sich dabei äußerst motiviert, stellten viele Fragen und arbeiteten mit großem Interesse mit. Insgesamt bot der Workshop eine gelungene Einführung in grundlegende chemische Prinzipien.

Im Mittelpunkt standen zahlreiche praktische Versuche, bei denen die Kinder chemische Reaktionen selbst beobachten konnten. Besonders beeindruckend war der „Vulkanversuch“, bei dem Natron, Zitronensäure und Geschirrspülmittel miteinander reagierten. Dabei entstand Kohlenstoffdioxid (CO₂), das für starkes Schäumen und einen eindrucksvollen Vulkan-Effekt sorgte. Als besonderes Highlight wurde zusätzlich sogar ein XL-Vulkan in der Küche durchgeführt.

Auch bei der Filmdosenexplosion ging es um die Entstehung von Gasdruck: Natron reagierte mit flüssiger Zitronensäure, um die Filmdose zum Explodieren zu bringen. Dieser Versuch gelang zwar nicht wie geplant, sorgte aber dennoch für Gesprächsstoff und regte zum Nachdenken an.

Ein weiterer Versuch beschäftigte sich mit dem Auflösen von Marmor. Dabei wurde gezeigt, dass kleinere Stücke von Calciumcarbonat deutlich schneller mit Säure reagieren als größere. So konnten die Schülerinnen und Schüler anschaulich erkennen, wie wichtig die Oberflächenvergrößerung für die Geschwindigkeit chemischer Reaktionen ist.

Besonders faszinierend war auch das Löschen einer Kerze mit „schwerem Gas“. Das zuvor erzeugte Kohlenstoffdioxid wurde vorsichtig über die Flamme gegossen, woraufhin die Kerze scheinbar wie von Zauberhand erlosch. Die Erklärung dafür: CO₂ ist dichter als Luft und verdrängt den Sauerstoff an der Flamme.

Darüber hinaus bestimmten die Schülerinnen und Schüler pH-Werte mit Universalindikator und lernten den Unterschied zwischen sauer, neutral und basisch kennen. Bei der Neutralisation von Säuren und Basen konnten sie beobachten, wie sich der pH-Wert in Richtung des neutralen Bereichs verändert.

Auch der Vitamin-Saft- beziehungsweise Brause-Versuch zeigte eindrucksvoll, wie durch Gasentwicklung Volumen vergrößert werden kann. Durch geschickte Anordnung der Materialien gelang es sogar, Wasser aus einem Behälter herauszudrücken.

Inhaltlich beschäftigte sich der Workshop mit den Eigenschaften von Säuren und Basen, den einfachen Grundlagen von H⁺- und OH⁻-Ionen, der Neutralisation, der Gasentwicklung und der Bedeutung der Oberflächenvergrößerung. Durch die abwechslungsreichen Experimente wurde Chemie für die Schülerinnen und Schüler greifbar, spannend und alltagsnah vermittelt.